Cata Virtual Vinos Rosados de España y del Mundo

Explicaremos los diferentes métodos de elaboración de vinos Rosados como los métodos de sangrado (“saignée”), maceración, prensado directo y mezcla.

También, nos adentraremos en varias regiones vitivinícolas de España, reconocidas por la calidad de sus vinos rosados como Navarra y Cigales y explicaremos la diferencia con respecto a los tradicionales “claretes” de España. Nos pasaremos por los chispeantes vinos rosados Txakolí del País Vasco.

Asimismo, recorreremos zonas vinícolas del mundo en las que existe una gran tradición en relación con la elaboración de “Rosés” como “Côtes de Provence y Bandol en Provenza en Francia. Y exploraremos otras regiones muy interesantes y prometedoras en la producción de vinos rosados como el Valle del Loira (“Loire”) en Francia, la Denominación Bardolino en el Lago de Garda en Italia, Mendocino y Sonoma en California.

Para asistir a esta Cata Virtual sugerimos la elección de un vino rosado de alguna de las regiones mencionadas arriba, o bien la elección de dos vinos rosados, provenientes de dos regiones vitivinícolas diferentes para compararlos entre sí.

Cuando te inscribas en la cata, te enviaremos recomendaciones de vinos y de maridajes para que disfrutes de esta experiencia virtual al máximo.